read this in EN 名古屋自由行-四天三夜完整攻略 名古屋水之宇宙船/綠洲21 很多人會問:「名古屋值得去嗎?」 作為日本第三大都會區,名古屋不像京都那樣古色古香,也沒有東京和大阪那樣時尚、喧囂,但它的節奏剛剛好,適合放慢腳步、輕鬆觀光、採買藥妝、順便吃點有趣的在地料理。 名古屋的食物不一定每道都驚為天人,但整體水準頗高。像是味噌豬排專門的「矢場丼」、排隊一個半小時起跳的「蓬萊軒鰻魚三吃」(拜託,請一定要吃 🙏)、手羽先、名古屋特有的早餐文化、或者 Harbs 本店的美味糕點,再加上各種昭和風情的老喫茶店,通通都很值得一試。 如果你對於日本許多城市「到哪裡都是人擠人」的情況感到疲憊,名古屋或許會是你意想不到的喘息地。 名古屋怎麼去?交通方式懶人包 名古屋要住哪裡?兩大住宿區域推薦 市區的交通?地鐵搭法與一日券選擇 四天三夜行程表:吃、走、逛都不爆肝 名古屋美食精選 如果多一天或帶小孩同行?還可以去哪裡? 怎麼前往名古屋? 我們是從京都出發,使用 JR 官方推出的線上訂票 App「スマートEX(Smart EX)」,真的要大推這個軟體,不但可以提前一個月預約東海道・山陽・九州新幹線的車票,而且有早鳥優惠,還能綁定交通卡感應進出,非常方便。 而且要是有攜帶大型的行李,也可以事先預約車廂後方的行李置放座位,而且在出發前都可以彈性更改搭乘時間,讓人安心出遊。 Smart EX(スマートEX) 是一種免費的新幹線(東海道、山陽、九州新幹線)上預約的服務,註冊了之後,可以直接先用信用卡支付車資,然後綁定你的日本交通卡(像是 suica, icoca, pasmo 等約有10種不同交通卡),等到了車站,直接用你之前綁定的那張交通卡刷一下,就像一班搭乘電車一樣,刷了之後,票閘就會把你的車票送出來,超方便的。 如果沒有交通卡,也可以提前到售票機去提領車票,不過還是建議大家提前在 iPhone 裡申請一張交通卡,會方便很多。(噢!對!iPhone 裡的交通卡也能綁定,不需要實體卡。) 車資(指定席),以下的金額為兩個人的車資 去程:¥11,420 回程:¥11,020 (買到優惠票) 📍 小提醒:Smart EX 需要事先設定信用卡與日本交通卡綁定,第一次操作會花點時間,但真的很簡單,建議提前完成設定,避免出發當天手忙腳亂。 📍 從京都搭新幹線到名古屋只需約 35 分鐘,幾乎是一個午覺的距離(我們只吃了一個粽子、一個包子,然後就到了)。如果你是從東京或大阪來名古屋,車程時間約為: 東京 → 名古屋:約 1.5 小時(新幹線) 大阪 → 名古屋:約 1.5~2 小時(新幹線或近鐵) 名古屋要住哪裡:車站周邊 vs 榮商圈,兩大住宿區域推薦 名古屋住宿選擇多,但大多會推薦兩個區域:名古屋車站周邊與榮商圈。各有優點,適合不同旅遊目的。 名古屋車站周邊|適合中繼、轉乘需求的人 靠近新幹線、JR、名鐵、近鐵等交通路線 商場與餐廳選擇多,生活機能方便 晚上氛圍偏商務、不過比較缺乏生活感。 ☞ 適合當天抵達、隔天一早要轉車的行程安排。 榮商圈|逛街+觀光兼具的生活熱區 名古屋市中心,百貨、美食、咖啡店密集 鄰近地標:綠洲21(オアシス21)、中部電力 MIRAI TOWER(電視塔) 步行可達久屋大通公園、中部電力塔廣場、地下美食街 搭地下鐵至名古屋站約 5 分鐘。 我們這次是住在距離榮站 2 分鐘的飯店,地點方便,私心推薦可以選靠近「久屋大通公園」與「中部電力塔廣場」區域,這裡適合散步、覓食、拍照,晚上氣氛尤其好。近年翻新後融合綠地、精品、餐廳與戶外公共空間,已成了購物與休閒兼備的好選擇,也是年輕人聚集的打卡點。 喜歡逛街的話,可以住榮站到矢場町站之間,這個區域百貨公司相當密集,像是:PARCO、松坂屋、LACHIC、三越、Apple Store、Jump Shop、LOFT、唐吉訶德等通通有。 名古屋地鐵怎麼搭?票價與一日券懶人包 名古屋市營地鐵共有 6 條路線:東山線、名城線、名港線、鶴舞線、櫻通線、上飯田線。班次密集、換乘方便,是觀光移動的首選工具。不過我們待在名古屋市的這四天,只有搭過名城線、名港線跟東山線,這三條線算是搭乘率很高的地鐵。 🎫 地鐵票價(單程) 依區間收費,票價落在 210~340 日圓之間 🚉 推薦票券(行程密集的人)地鐵 24 小時券|760 円:適合當天會頻繁移動者 地鐵+巴士 24 小時券|870 円:市區全線無限搭乘 週末環保票|620 円:限假日與每月 8 日使用,CP 值高 小提醒:如果預計當天搭乘地鐵次數會超過 3 次,那麼購買一日券才會更划算。 四天三夜的名古屋行程表:吃、走、逛都不爆肝 先說明一下,這趟旅程的步調是慢慢來型:早上悠閒吃早餐,中午前才正式出門展開行程。事前雖然有排定行程,但實際完成率大約八成左右,整體走法彈性又輕鬆。交通方面主要依賴地鐵和步行,大家可以依照自己的體力和習慣增減行程內容。 Day 1|第一眼的名古屋,是城市與公園共存的節奏感 下午:抵達名古屋、飯店 Check-in → 散步綠洲 21、中部電力塔 晚上:矢場丼(味噌炸豬排)→ Sunshine Sakae 摩天輪夜景 大通公園與名物矢場丼 從新幹線下車後,我們轉搭東山線,只坐了兩站就抵達榮站,距離其實很近。名古屋車站不像東京那樣複雜,只要搞清楚新幹線、近鐵和地下鐵的相對位置,轉乘其實很順暢。 綠洲 21 是名古屋最具代表性的地標之一,不僅是觀光客常來的景點,也是當地年輕人喜歡聚集的城市綠洲。這座造型前衛的建築被稱為「水之宇宙飛船(水みずの宇宙船うちゅうせん)」,漂浮在都市中央,最上層的透明水池在陽光灑落下波光粼粼,為夏日街景添了幾分涼意。黃昏時還能登上最上層遠眺夕陽,是個很放鬆的所在。 綠洲 21 的地下一樓是巴士總站,地下二樓則結合了商場與開放式餐廳區,設有許多公共桌椅,也能直通榮站與大通公園。我們那天剛好碰上 cosplay 活動,草地上坐滿了年輕人,有的聊天、有的拍照,現場氛圍輕鬆有趣。這裡不僅是一個觀光地標,更是名古屋市民日常生活的重要延伸。 過個馬路,就能抵達中部電力 MIRAI TOWER(前身為名古屋電視塔)。夜晚燈光亮起時,塔身會打上變化的彩色燈效,倒映在前方的水池中,一靜一動之間,像是一幅緩緩發光的城市畫作。池畔兩側還有設計感十足的餐廳與精品店,坐在戶外喝點飲料,看燈光、看人群,氣氛非常愜意。 第一天的晚餐,吃的是名古屋代表美食「矢場丼」的味噌炸豬排。我們選的是榮 CentRise 店,口感和品質讓人滿意。豬肉厚實不柴、帶點彈性,搭配的味噌醬甜中帶鹹、濃郁不膩,就是份量超驚人,吃完豬排後白飯只吃了兩三口就飽到不行。 飯後散步走到 Sunshine Sakae 搭乘摩天輪。透明車廂起初讓人有點膽戰心驚,但慢慢升高後,看著腳下街景燈火漸漸變成一幅靜謐夜景,也挺有味道。不是那種壯觀型的夜景,卻有種貼近人群的趣味感。 Day 2|歷史與甜點之日:名古屋城與蛋糕的交會 早上:Komeda Coffee 中午:山本屋總本家(味噌烏龍麵+手羽先+天婦羅飯糰) 下午:名古屋城+本丸御殿參觀 → Harbs 大通公園本店下午茶 晚上:世界的山將(手羽先居酒屋)→ 飯店周邊巷弄散步 名古屋城與Komeda早餐 這天早上我們到 BINO 榮二樓的 Komeda Coffee(客美多咖啡)吃早餐。這家分店空間挑高又明亮,靠窗座位看街景特別舒服。雖然客美多是連鎖咖啡廳,但這間感覺特別有質感。早餐附的烤吐司外酥內軟,我平常不太吃紅豆吐司,但這裡抹上奶油再加紅豆泥,意外地非常搭。話說 Komeda 在京都也有很多分店,但不知道是不是心理作用,在名古屋吃的客美多早餐,好像真的比京都的美味幾許 :)。 原定上午先去名古屋城,下午再去大須商店街,晚上吃蓬萊軒。但因為起床太晚,行程順序調整了一下,中午就近吃了久屋大通站附近的「山本屋總本家」。 我們點了味噌烏龍麵、手羽先和天婦羅飯糰。味噌湯頭香濃但不死鹹,烏龍麵是手打的,口感相當有嚼勁,建議泡久一點再吃會更剛好。手羽先外酥內嫩、juicy 不乾柴,飯糰也很香。 因為吃太飽,我們就散步前往名古屋城。名古屋城坐落於名城公園內,整個園區面積廣大,四月初可賞櫻,四月底則有紫藤花,我們來的時候,紫藤花正盛開著。不過目前天守閣因耐震施工未對外開放。 幸好旁邊的「本丸御殿」可入內參觀,是這趟旅程中印象很深的地方。整棟建築使用了珍貴的絲柏木,空氣中瀰漫著木香,金飾與屏風畫都是匠人精心復原的細節。館內開放拍照,但禁止使用閃光燈與腳架,記得遵守規定。 離開名古屋城後,腳已經有點痠,我們搭一站地鐵到 Harbs 大通公園本店吃甜點。他們家的蛋糕料好實在,巧克力蛋糕用的是甘那許+鮮奶油,口感滑順、香氣濃郁。雖然等了一點時間,但份量大、味道也沒讓人失望,很滿足。 傍晚回飯店補水歇腳,晚餐就近選了「世界の山ちゃん(世界的山將)」,來吃他們家有名的『幻まぼろしの手羽先てばさき (夢幻炸雞翅)』。這家居酒屋的炸雞翅胡椒味重、皮酥肉嫩,很適合來杯啤酒,不過可能是因為我們不喝酒,所以吃完之後會產生一種:『為什麼這個手羽先會成為名古屋的名物呢?』 但無論如何,必吃美食清單又達成一項。吃完就在飯店周邊巷弄散步,悠閒結束這段以味噌與甜點為記憶點的第二天。 Day 3|等鰻魚飯的空檔,意外撿到一段美好時光 早上:找了間 café 吃早餐 → 回飯店梳理後再出門 中午:搭名鐵到傳馬町站 → 抵達蓬萊軒本店(需等候 1.5 小時) 午後:七里の渡し船着場跡 → 意外發現喫茶宮町,悠閒下午茶 下午:回蓬萊軒用餐 → 鰻魚三吃定食驚豔,是此行最懷念的一餐 傍晚:名古屋港區 → 富士號觀測船、港邊摩天輪(遇雨) 晚上:回市區 → 榮地下街吃天丼 → 買水果回飯店 lobby 慢慢享用 蓬萊軒本店與喫茶宮町 今天一樣慢慢起床,吃了早餐、回飯店整理一下才出門。目的地是傳說中排隊名店「蓬萊軒本店」,搭名鐵線到熱田區的傳馬町站,再走一小段路就到了。 我們下午一點前到現場,結果抽到的號碼要等到下午兩點半。排隊人潮很多,不只是觀光客,日本在地人也不少,大家坐在一旁空地耐心等候叫號。 原本想趁空檔去熱田神宮走走,但擔心時間抓不準會錯過叫號,最後選擇留在附近晃晃。打開 Google Map,發現附近有個叫「七里しちりの渡わたし 船着場跡」的遺跡,走路只需 5~6 分鐘,就決定散步過去看看。 這裡其實就是一塊石碑,紀錄著江戶時代人們從熱田橫越伊勢灣的水路起點,面向一個碼頭和一片海,視野寬闊,看著看著也就心曠神怡了;地方雖小,但平靜有緻。準備離開時,發現在遺跡的對面有一棟古樸雅緻的老房子。門口沒有明顯招牌,窗戶也關著,看不出裡頭是什麼。東張西望時,店裡兩位老太太剛好從裡頭走出來,我們偷看到室內的樣子,誒?美美的耶,便決定走進去看看。 這間店叫「喫茶 宮町」,是一棟由歷史老旅館(旧旅籠屋「伊勢久」)改建的文化財建築。一樓是咖啡廳,二樓則是日式料亭。室內瀰漫著木頭香氣,裝潢復古又典雅,走到底還有一個日式小庭院,二樓的大窗正好可以看到七里の渡し船着場跡和寧靜海景。我們點了兩杯飲料和一份布丁,布丁滑嫩香甜,店員也很親切。細節處處講究:咖啡杯是 Noritake、洗手間用的是 Aesop 洗手液,讓人忍不住想多待一會兒,有意思的是,這家店也是由蓬萊軒經營的。 快到兩點半,我們回到蓬萊軒,剛好叫到我們的號碼。一進門就被帶到一間只有四個座位的小房間。整間餐廳乾淨安靜,氣氛剛剛好。 這次各點了一份鰻魚飯定食,這個定食的確沒有辜負一個半小時的等待。鰻魚幾乎沒有刺,外皮微酥、內裡油香十足,是這趟旅程中最讓人念念不忘的一餐。 吃完已經快四點,我們順路搭名鐵線前往名古屋港區。可惜一到那裡就開始下雨,南極觀測船富士號只能在外圍拍照,水族館也快打烊了。後來走到臨海遊樂園,那裡有一座巨型摩天輪,仍有情侶撐傘排隊,畫面其實很浪漫,只是風大雨飄的,搭著臨海的巨大摩天輪實在有點怕怕的,我們就沒上去了。 趁雨勢變大前,趕緊搭地鐵回市區,晚餐就在榮地下街找了間天丼店解決(天丼蠻好吃的,不過店裡的地板很像補蠅板那樣黏:D)。飯後逛了百貨和超市,買了些水果回飯店 lobby 坐著慢慢吃,為這天畫下句點。 雖然這天很多地方沒照原訂計劃走,卻反而成了這趟旅程中最放鬆、最喜歡的一天。 Day 4|雨中的散步、離開前的小確幸 早上:早起吃 Komeda 早餐 → 整理行李 → 10 點準時退房、寄放行李 上午:搭名鐵到上前津站 → 大須觀音參拜 → 商店街閒晃 午前:買咖啡麻糬 → 發現「星期三的愛麗絲」主題店,進去拍照+小採買 中午:在「にぎりたて」吃天婦羅飯糰 → 加碼吃五平餅 下午:回飯店取行李 → 前往名古屋車站 → 因雨改計劃,車站內覓食 午後:誤入大名古屋大廈三樓「宮崎料理 万作」→ 吃炭火地雞與南蠻雞定食 傍晚:Piyorin 小雞布丁人太多放棄 → 意外遇見 ÉCHIRÉ 奶油甜點,掃貨成功 晚上前:在星巴克喝咖啡坐一下 → 搭新幹線回京都,名古屋旅程劃下句點 大須商店街集錦 旅程的最後一天,外頭依然下雨。我們七點多就去 Komeda 吃早餐,然後趕緊回飯店整理、梳洗,10 點準時退房並寄放好行李,是說呀,這間旅店的退房時間真的是太早了吧!壓力好大! 搭乘名鐵線前往上前津站,一出站就是大須商店街。十點半的商店街還沒開業,我們先去參拜大須觀音,氣氛莊嚴寧靜,是個安靜的一日之初。 接著返回商店街慢慢逛,有一間傳統與創新融合的日式點心店「弁才天」吸引了目光。店外貼著一張咖啡口味麻糬的海報,看起來太誘人,於是買了一盒來嚐嚐,Q 彈香甜,口味也不錯。據說他們家最有名的是水果大福,有興趣的人不妨試試。 商店街裡還發現一家很奇特的小店:「星期三的愛麗絲(水曜日のアリス)」。整間店圍繞著《愛麗絲夢遊仙境》和阿達一族中怪異又討人喜愛的《星期三 Wednesday》為主題,有意思的是,這家店有一個超級迷你的『大門』,每個客人要進入店家,都要彎著腰、微側著身,才能進入,就像鑽進兔子洞般。店內也都像是童話裡的小秘密基地,既黑暗(星期三風格)又非常夢幻可愛(愛麗絲風格),忍不住拍了不少照片。 中午左右,我們在「にぎりたて 大須万松寺通店」吃了熱騰騰的天婦羅飯糰,炸物酥脆、米飯飽滿,非常滿足。還加碼吃了來自惠那的名產「五平餅」,甜甜鹹鹹,蠻好吃的。 雨停了,我們決定走路回飯店取行李,從矢場町站步行到榮站大概十多分,沿路是百貨聚集地。拿了行李後,原本想利用時間去「ノリタケの森」,但天氣仍舊濕冷,最後改在名古屋車站附近晃晃。 意外走進「宮崎料理 万作 大名古屋ビルヂング店」,點了炭火燒地雞御膳和南蠻雞定食,味道都讓人驚喜,是那種「沒期待反而更好吃」的典型。 最後一站原本想買名古屋名物「Piyorin 小雞布丁」,但排隊人潮太多,加上有時段限量,我們決定放棄。沒想到意外遇到 ÉCHIRÉ 奶油甜點專賣店,立刻買了一些回京都享用。 買完甜點,在星巴克喝杯咖啡,等搭新幹線,名古屋之旅就這樣劃下句點。平平淡淡的一天,但也有不少愉快的小收尾。 名古屋代表性美食推薦清單 這次旅程中,我們吃到了幾樣經典的「名古屋めし」——也就是名古屋的代表美食,像是鰻魚三吃、味噌炸豬排、味噌烏龍麵、手羽先等,每一道都留下深刻印象。 當然,也有來不及嚐鮮的遺珠之憾,例如味噌關東煮、滑順的扁平烏龍麵(きしめん)、還有聽起來很有挑戰性的餡汁義大利麵(あんかけスパゲティ)——據說是濃稠黑胡椒醬淋在粗麵上的獨特吃法。至於「台灣拉麵」,本來是我們放進口袋名單的,最後一天中午因為想吃飯類,還是默默從清單中劃掉。看來下次來名古屋,還有不少可以繼續攻略的美食! 名古屋在地美味整理 以下是這趟旅程中我們實際吃到或列入口袋清單的名古屋在地美味整理: ひつまぶし(鰻魚三吃)炭火烤鰻魚切成小塊鋪在醬汁飯上,可以分三階段享用:原味 → 加佐料 → 加高湯變茶泡飯。層次豐富,真心推薦必吃!→ 推薦店家:蓬萊軒、まるや本店 味噌カツ(味噌豬排)炸豬排淋上特製八丁味噌醬,甜鹹濃郁,重口味但超下飯。→ 推薦店家:矢場とん 台湾ラーメン(台灣拉麵)名古屋發祥的辣味拉麵,配上辣炒絞肉與辛香湯頭,並非來自台灣,但風味十足。→ 發源店:味仙(みせん) 手羽先(炸雞翅)外酥內嫩、醬香胡椒味濃,配啤酒超搭的經典居酒屋料理。→ 推薦店家:世界の山ちゃん、風來坊 味噌煮込みうどん(味噌燉煮烏龍麵)使用八丁味噌湯頭燉煮生烏龍麵,湯頭濃郁、麵條有咬勁,適合冬天暖胃。→ 推薦店家:山本屋總本家、山本屋本店 きしめん(扁平烏龍麵)滑順寬扁的烏龍麵,通常以柴魚湯頭呈現,清爽耐吃。→ 推薦地點:名古屋車站月台或老字號麵店皆可品嚐 其他在地特色小吃 天むす(天婦羅飯糰)蝦天婦羅包入小巧的飯糰中,鹹香涮嘴,是便當控的最愛。→ 發源店:千壽(せんじゅ) 味噌おでん(味噌關東煮)食材浸泡在濃厚味噌湯頭中,風味獨特,是冬季常見的暖心料理。→ 多見於當地居酒屋或小吃店 あんかけスパゲティ(餡汁義大利麵)粗義大利麵淋上濃稠黑胡椒風味醬汁,風格獨特,甜鹹辣兼具。→ 在地的洋食餐廳應該都有這道料理 小倉トースト(紅豆吐司)烤吐司塗上奶油再加紅豆泥,是名古屋咖啡文化的代表甜點。→ Coffee House KAKO 花車本店、モーニング喫茶リヨン、BUCYO COFFEE KAKO、コメダ珈琲 如果多一天,或是有小孩同行呢? 我們這趟是第一次造訪名古屋,行程主要集中在市區。不過名古屋周邊其實有不少適合親子一起玩的景點,如果多留一天,或是帶著小朋友同行,會有更多可以安排的地方: 名古屋樂高樂園(LEGOLAND Japan)如果你家有小學生,或是家裡有樂高迷,那「LEGOLAND 樂高公園」一帶真的超適合安排一天親子行程!整個園區到處都是積木造景,還有超多適合小朋友的遊樂設施和互動體驗,可以玩上一整天都不膩。旁邊還有一個精緻可愛的 SEA LIFE 名古屋水族館,雖然不大,但動線流暢、設計漂亮,很適合順路逛一下。走路幾分鐘就能到磁浮鐵道館(リニア鉄道館),裡面除了各種新幹線和未來磁浮列車展示,還有駕駛模擬器和超壯觀的鐵道模型,不只是小孩,大人看了也會覺得超酷!交通:從名古屋車站搭青波線約 25 分鐘,從榮站出發約 40 分鐘。 吉卜力樂園(ジブリパーク)如果你喜歡宮崎駿的動畫,「吉卜力公園」一定會讓你拍到手機沒電!它位在「愛・地球博紀念公園」內,園區重現了《龍貓》、《神隱少女》等多部經典場景,每個角落都充滿細節,超適合喜歡動畫的大人小孩慢慢散步、拍照體驗。這裡沒有雲霄飛車這種大型遊樂設施,比較像一場沉浸式的動畫散步旅程。建議:預留半天時間好好逛,務必提前上網預約門票。交通:從名古屋站搭地鐵或 JR 前往「愛・地球博記念公園站」,車程約一小時。 犬山城與城下町如果想帶小孩來場輕鬆又有趣的半日小旅行,犬山城真的很推薦!這座日本現存最古老的國寶天守,就在木曾川旁,登上頂樓可以一覽河景與遠山,美到讓人忍不住多拍幾張。爬城樓的過程很有探險感,對小朋友來說像是一趟穿越歷史的小冒險。下城後旁邊就是城下町老街,有懷舊小店、和菓子、街邊小吃,氣氛超悠閒。附近還有日本猴子公園(モンキーパーク),設施適合 3~10 歲小孩,還能和小動物互動。交通:從名古屋搭名鐵線 30~40 分鐘。 東山動植物園這裡不只是動物園,還結合了植物園、溫室、森林步道和遊樂區,園區超大、設施齊全,小孩可以盡情奔跑,大人也能邊走邊拍照。人氣王是會站著發呆的「帥帥貓熊」小瀨名,還有療癒系無尾熊、長頸鹿、大象等超多動物。植物園春天賞櫻、秋天賞楓都很有看頭,溫室如熱帶雨林探險。推車動線順、餐食齊備,是爸媽安心、孩子開心的好選擇。交通:地鐵「東山公園站」出站即達。 ❗️小提醒:別把「金城ふ頭」和「名古屋港」搞混了! 雖然名字聽起來都像在港邊,但這兩個地方其實完全不同: 金城ふ頭站:是樂高樂園、SEA LIFE 水族館與磁浮鐵道館所在地,需搭乘 Aonami 線。 名古屋港站:則是名古屋港水族館和港區公園所在地,搭乘的是地下鐵名港線。 📍交通方式與景點位置完全不同,安排行程時記得確認清楚站名與路線,才不會跑錯方向喔!