在今天這集的巷弄食影節目中， 我們要帶大家品嚐的是幾道精緻好吃的江浙料理， 餐廳則是選在信義商圈的：麗緻天香樓-微風松高天香樓 Mini(Tien Hsiang Lo Mini)。 天香樓，是亞都麗緻旗下的江浙餐廳， 在台北算是相當知名， 而這間 Mini，則是他們在微風松高的分店， 店面不大，座位也不是很多， 同時礙於空間的因素， 因此天香樓 Mini 的菜單， 相較於總店或是SOGO分店，少了很多很多， 但即便如此， 天香樓Mini卻依然能端出， 一道道紮紮實實的功夫菜和美味頭盆(小菜)。 說說他們家的紅燒獅子頭吧， 個頭不大，畢竟是一人份的套餐， 醬色濃而不膩， 肉質軟糯，不燥不火， 實在讓人回味。 天香樓Mini：紅燒獅子頭套餐 寧式片兒川， 湯頭鮮甜， 筍子、雪菜與肉片各有各的滋味， 篡在一起，則又是另一個感受， 麵體軟而不爛， 品嚐這碗片兒川，就像欣賞一幅三兩筆成就的水墨畫， 實在享受。 天香樓Mini：寧式片兒川套餐 天香樓Mini的點菜方式， 不同於總店， 他們是以個人套餐為主， 點了主餐(上面兩道：紅燒獅子頭、寧式片兒川是主餐)， 可以搭佩兩個小菜，或是一個甜點/甜湯。 也有附茶(可自取)， 而小菜部分那就更是一絕了。 天香樓Mini：開胃小菜 紅梅蓮藕， 酸甜爽脆，色澤誘人， 吃過了沒有不愛上她的。 杭式燻魚，十足的煙燻香氣，鬆軟的魚肉， 不柴不乾，溫溫潤潤微酸帶甜， 也是個必點頭盆小菜。 油悶筍與杭式醬鴨，也都算的上是經典小品， 單吃或配飯都很適合。 總的來說， 天香樓Mini的料理， 吃得出他們廚房裡的自信與實力， 在信義商圈這樣的時尚餐飲一級戰區中， 不以高油厚味吸引食客， 看似尋常，卻道道功夫， 自然，我們給他們四顆星(值得推薦)的評等。 觀賞這一集的巷弄食影：天香樓 Mini 篇吧～ 也歡迎訂閱我們的Youtube頻道， 並且分享給其他的朋友們喔～ 店家地址(點選開啟地圖)：110台北市信義區松高路16號