糖餃子|Sweet Dumpling-烘焙|美食|旅遊 Youtuber

雙重巧克力鐵盤熱餅乾絕對是一道超級解憂的甜點。  
不吃則已，一吃就會驚豔到說不話來，實在好吃～口感上幾乎分不出這到底是軟餅乾？蛋糕還是派？  
製作這款雙重巧克力鐵盤熱餅乾，使用平底鑄鐵鍋是最理想的，出爐後還冒著熱氣就直接端上桌，立馬舀上一球香草冰淇淋放上去，接觸到熱餅乾的冰淇淋融化了並滲入餅乾裡，然後用湯匙挖一點冰淇淋再舀一勺熱餅乾送進嘴裡，一冰一熱在嘴裡交融，直達療癒的天堂 ...full story ››

今天我們就來介紹一個位在東羅區(Thonglor)的時尚文青空間：theCOMMONS。  
要具體精準的形容 the Commons 是個什麼樣的地方，老實說並不是那麼容易，就稱他為一個複合式的『社交空間』吧！  
畢竟一走進 theCOMMONS，馬上就會被中庭裡，那些席地而坐，或聊天或放空的這種隨意閒散的氛圍所感染，非常挑高的大廳，頂上有個超級大的吊扇，清水模的建物，搭佩類似工業風的設計，白天來的話，通透明亮的自然光，徐徐的微風，滿是綠意的景觀，風格上真的是相當討喜，也因為這樣，theCommons 很快就成了網紅與IG上最熱門的話題所在 ...full story ››

這次的曼谷旅遊注意事項，主要是針對曼谷自由行最常遇到的疑慮來分享，像是:

1. 泰國『不是』小費文化的國家  
   
2. 曼谷換錢在哪裡？  
   
3. 曼谷的自來水不能生飲。  
   
4. 出國前要確認提款卡有開通跨國提款功能。  
   
5. 泰國食物的小辣，不是小辣。  
   
6. 有些水果不能隨意進出公共場所，即便帶回酒店也不行。  
   
7. 百貨公司美食街的消費模式與其他地方不同：要先買儲值卡。  
   
8. 交通部分盡可能利用 MRT 與 BTS(曼谷地鐵和捷運)。  
   
9. 跳表計程車、嘟嘟車或 Grab：哪種交通工具最好？  
   
10. 不要批評皇室：包含照片或是任何皇室代表性的物件。  
    
11. 僧侶在泰國很受尊重。  
    
12. 早上八點和傍晚六點，公共場所會播放泰國國歌。  
    
13. 進入捷運站或百貨公司前，會有安檢。  
    
14. 慣常詐騙的手法。  
    
15. 泰國觀光警察局是你遊泰期間的好朋友。

...full story ››

位在曼谷舊城區裡的一間老字號 Pad Thai 專賣店：鬼門炒河粉(ThipSamai Pad Thai)，被譽為全曼谷最好吃的 Pad Thai，鬼門炒麵不僅拿過米其林，據說也是泰皇最喜歡的一道料理喔，所以每天下午只要一接近五點左右，店門外就會看到長長的，排著迴紋針式的人龍，等著店家開始營業。  
而且不誇張，每次來排隊，沒有半個小時是吃不到的呢！  
這次的曼谷美食攻略，會針對幾個大家最在意的主題，逐一來做分享：

• 鬼門 Pad Thai Thip Samai 怎麼去？交通方式？  
  
• Thipsamai Pad Thai 營業時間  
  
• 鬼門炒河粉菜單與必吃推薦  
  
• Thip Samai 分店一覽(除了鬼門，還有別的地方可以吃嗎？)  
  
• 結語，鬼門 Pad Thai 值得專程一吃嗎？

...full story ››

在曼谷，最不缺的就是百貨與夜市，不管來幾次，總是會找到還沒走透透的景點。  
今天我們再來跟大家分享一個很在地又深具娛樂性的夜市：曼谷華馬夜市(Hua Mum Night Market/ตลาดหัวมุม)，以及她們最火紅的『猛男海鮮餐廳(Staneemeehoi/สถานีมีหอย)』。  
接下來我們就針對幾個大家最想知道的主題，來分享這個華馬夜市吃喝玩樂的全攻略：

• 華馬夜市交通：怎麼去？怎麼回？  
  
• 華馬夜市營業時間。  
  
• 猛男海鮮餐廳：華馬夜市爆笑招牌秀。  
  
• 華馬夜市必吃美食推薦。  
  
• 華馬夜市自由行注意事項。  
  
• 結語，華馬夜市值得一逛嗎？ ...full story ››

如果覺得百貨公司千篇一律，那麼一定要去看看曼谷昭披耶河畔的新地標 IconSiam購物中心。  
IconSiam(暹羅天地購物中心)開幕之後，以她們超強又超狂的企劃力，就算不是100%，相信也絕對有七、八成會改變大家對 Shopping Mall 的體驗。  
今天的曼谷自由行攻略，我們分別針對下面幾個主題，分享 Icon Siam 的行程規劃：

• IconSiam 交通：怎麼去？怎麼回？
• IconSiam 營業時間。
• IconSiam 樓層導覽。
• IconSiam 的自由行建議與攻略影片

...full story ››

如果你曼谷自由行的時間，只能排進一個夜市的話，那麼就去拉差達火車夜市吧！  
這篇曼谷夜市攻略，就分別依著下面幾項自由行的重點跟大家說明：

• 拉差達火車夜市交通：怎麼去？怎麼回？  
  
• 拉差達火車夜市營業時間。  
  
• 拉差達彩虹頂棚夜景哪裡拍？  
  
• 拉差達火車夜市必吃美食小吃。  
  
• 人氣爆棚的西瓜冰沙：Yoklook(ยกลูก)。  
  
• 拉差達夜市注意事項和攻略影片。

 
準備好了嗎？我們開始逛夜市吧！ ...full story ››

Yum Saap 是一間正宗的泰國家常菜餐廳，將泰國庶民最喜歡的最有特色的路邊攤、街頭小吃，完整的搬進餐廳裡，其中最有名的，就是他們家的媽媽麵系列了。  
Yum Saap 在曼谷的分店非常多，有些分店的位置交通比較沒那麼方便，有些則是定位在當地人會去的區域(非熱門觀光區)，所以下面我們就先整理出，一般自由行較常去且交通便利的 12 間分店，供大家參考... ...full story ››

對於喜歡曼谷的愛吃鬼來說，特別是海鮮愛好者，那麼位於曼谷的建興酒家(Somboon Seafood)，想必是絕對不陌生的。  
這個 1969 年創立的海鮮餐廳，以獨到的咖哩炒螃蟹(Fried Curry Crab)，征服了好多好多曼谷人的味蕾  
建興酒家目前有 8 家分店，  
下面就整理了建興酒家全部八家分店(含總店)的位置與交通資訊，供大家參考 ...full story ››

霓虹夜市是位在曼谷最精華的百貨一級戰區 Chit Lom 商圈附近，交通的部分自然絕對是最便捷的。  
只要搭乘 BTS 坐到 Chit Lom 站下車，然後沿著空橋一直走，很快就可以到了。  
Talad Neon 霓虹夜市是每天都有營業的喔，所以不管行程怎麼排，挑哪一天都可以。  
時間則是從每天下午五點，一直營業到午夜12點整 ...full story ››